جشنواره بین المللی دیپلماسی غذا با محوریت معرفی زنجیره تأمین غذای سلامت محور از مزرعه تا چنگال در روز سه شنبه -١٧ بهمن ١٤٠٢- برگزار می‌شود.
به گزارش روابط عمومی انجمن حبوبات ایران، جشــنواره بین‌المللی دیپلماســی غذا در تاریخ ١٧ بهمن سال جاری در مرکز همایش‌های بین‌المللی صـدا و ســـیمـای بـا دعوت از مـدیرکـل سـازمان خوار و بار و کشـاورزی ملل مـتـحــد(FAO)، ســـفـرا و رایـزنــان بازرگانی ٣٧ کشـــور جهان به همراه خانواده و مدیران ارشد نهادهای ملی همچون وزارت امور خـارجـه، وزارت جهـاد کشـــاورزی، وزارت صـــنعـت، مـعــدن و تـجــارت، وزارت مـیـراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی، سـازمان ملی استاندارد ایران، سازمان غذا و دارو برگزار خواهد شد.
همچنین لازم به ذکر است که محوریت‌های این جشنواره شامل معرفی و تجلیل از زنجیره تأمین سلامت محور از مزرعه تا چنگال براساس استاندارد بین المللی SFBB، ایجاد بانک اطلاعات و رونمایی از راهنمای تاریخی، فرهنگی و تغذیه‌ای غذاهای اصیل ایرانی، معرفی فرهنگ‌های غذایی پیشرو ملل و شناسایی و علل و عوامل اقبال در بازارهای بین المللی، راهکارهای جذب گردشگر غذا از طریق ظرفیت‌های رستوران داری کشور در حوزه ایران و ملل، آسیب شناسی فرهنگ غذایی و ارائه راهبردهای برندسازی غذاهای ایرانی در بازارهای جهانی، است.
انتهای پیام/